طرز تهیه سینی خوراک سیب زمینی و مرغ در فر

سینی خوراک سیب زمینی و مرغ
فهرست مطالب
خوراک سیب زمینی و مرغ در فر تهیه میشود و یک غذای فوری و در عین حال خوشمزه است که با پوره سیب زمینی آبپز و سینه مرغ به عنوان ماده غذایی اصلی تهیه میشود.
مواد لازم خوراک سیب زمینی و مرغ
سیب زمینی بزرگ 3 عدد
سینه مرغ 2 عدد
شیر 1 استکان
خامه 1 قاشق غذاخوری
نمک, فلفل و پاپریکا
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پیازچه 2 عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ماست 3 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و مرغ در فر
در مرحله اول
سیب زمینی ها را بپزید و بعد از خنک شدن پوست آنها را ببگیرید و با میکسر یا گوشتکوب برقی یا رنده دستی به شکل پوره درآورید, پس از خنک شدن پوره سیب زمینی, خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید .
در مرحله دوم
سینه مرغ را با نمک, فلفل, پاپریکا, روغن زیتون و شیر حدود 2 ساعت مزه دار کنید.
درمرحله سوم
پوره را داخل ظرف نسوز پهن کنید, تکه های سینه مرغ مزه دار شده را تفت دهید تا پخته شوند و در انتها پیازچه را اضافه کرده و کمی بپزید, سینه مرغ را روی سیب زمینی ها بگذارید و پنیر پیتزا را به مقدار لازم بر روی مواد خوراک سیب زمینی و مرغ بریزید.
در مرحله چهارم
ماست و پنیر خامه ای را باهم مخلوط کرده و بر روی پنیر پیتزا میریزیم, سپس دوباره کمی پنیر پیتزا اضافه کنید, سینی خوراک سیب زمینی و مرغ در فر به مدت 30 دقیقه در دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید, همچنین برای طلایی شدن روی غذا 3 دقیقه گریل کنید.