آموزش طرز تهیه و تزیین شربت سه رنگ با گلپنیرک
فیلم آموزش تهیه شربت سه رنگ گلپنیرک
شربت گلپنیرک سه رنگ, یک نوشیدنی خوشرنگ و خنک با تزیین سه رنگ در یک لیوان است, مواد مورد نیاز این شربت گلپنیرک, عسل یا شربت و گلپنیرک, آبلیمو, یخ و در صورت دلخواه زعفران و تخم شربتی, که به ترتیب درون لیوان میریزید, از این نوشیدنی برای مهمانی ها و مراسمات میتوانید تهیه و سرو کنید.
طرز تهیه شربت گلپنیرک سه رنگ خانگی
برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه شربت گلپنیرک سه رنگ ابتدا درون یک لیوان آب, یک دوم از گلپنیرک را به مدت زمان 20 دقیقه خیس میکنیم تا گلپنیرک رنگ دهد.
در این مرحله میتوانیم لیوان های دلخواه برای سرو شربت را آماده کنیم, ابتدا مقداری آب میریزیم سپس یک تا دو قاشق شربت قند یا عسل را درون آب میریزیم و کمی هم میزنیم تا درون آب حل شود.
در مرحله بعد چند تکه یخ کوچک را درون لیوانها میریزیم و یک قاشق غذاخوری آبلیمو را اضافه میکنیم, گلپنیرک از قبل خیسانده شده را از یک صافی رد میکنیم و آب گلپنیرک را درون لیوانهای شربت میریزیم.
نکته: برای اینکه شربت رنگهای بیشتری داشته باشد میتوانید پس از ریختن یخ و آبلیمو از زعفران دم کرده به اندازه یک قاشق چایخوری درون لیوانهای سرو بریزید, همچنین میتوانید از تخم شربتی استفاده کنید.
نکات:
برای داشتن رنگهای طبیعی، از مقدار کمی عصاره پنیرک و آبلیمو استفاده کنید.
میتوانید از انواع شربتها و نوشیدنیهای دیگر به عنوان لایهها استفاده کنید.
برای خنکتر شدن شربت، میتوانید از آب خنک یا یخ استفاده کنید.
این شربت را میتوانید در یخچال نگهداری کنید.
سوالات متداول ؟
شربت سه رنگ با گلپنیرک چطور رنگهای مختلف میگیره؟
این شربت با خاصیت تغییر رنگ گلپنیرک نسبت به اسیدی یا قلیایی بودن مواد ساخته میشه مثل لیمو یا جوش شیرین که باعث ایجاد رنگهای متنوع میشن
گلپنیرک تازه باشه یا خشک بهتره؟
هر دو قابل استفادهست اما گل خشک رنگدهی قویتری داره و برای نگهداری طولانی مناسبتره
میشه شربت رو از قبل آماده کرد و تو یخچال نگه داشت؟
بله میشه ولی بهتره لایهبندی رنگها رو موقع سرو انجام بدی تا ظاهر شربت جذابتر باقی بمونه
چه چیزهایی باعث میشه رنگ سوم در شربت سه رنگ شکل بگیره؟
رنگ سوم معمولاً از ترکیب تدریجی دو رنگ قبلی بهوجود میاد و با اضافهکردن آب یا یخ میشه لایه سوم رو ساخت
برای مهمونیها مناسب هست یا فقط تزئینیه؟
این شربت هم تزئینیه هم خوراکی طعم ملایم داره و برای مهمونیها انتخاب خاص و چشمنوازیه
گلپنیرک رو از کجا میشه تهیه کرد؟
از عطاریهای معتبر یا فروشگاههای آنلاین گیاهان دارویی میشه تهیهش کرد فقط باید مطمئن باشی که طبیعی و سالم باشه
برای تزیین روی شربت چه چیزهایی مناسبه؟
برش لیمو برگ نعناع گل خشک یا یخهای رنگی همه گزینههای خوبی هستن برای تزیین شربت
شربت سه رنگ با گلپنیرک برای چه فصلهایی مناسبتره؟
بهار و تابستون بهترین فصلها هستن چون این شربت خنک و گیاهیه و عطش رو کم میکنه
برای درست کردن این شربت باید مهارت خاصی داشت؟
نه درست کردنش خیلی آسونه فقط باید ترتیب ریختن لایهها رو بدونی و با دقت عمل کنی
آیا کودکان هم میتونن این شربت رو مصرف کنن؟
بله اما برای شروع بهتره مقدار کمی داده بشه تا مطمئن بشی حساسیتی ندارن
هشتپا با بیش از هزار تنوع در آشپزخانه خانواده های ایرانی
