طرز تهیه پودینگ شکلاتی ساده و خوشمزه
پودینگ شکلاتی ساده و خوشمزه
فهرست مطالب
پودینگ شکلاتی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پر طرفدار است که در مهمانی ها و مجالس تهیه میشود, این دسر خوشمزه را میتوانید به راحتی در منزل با کمترین مواد خوراکی تهیه کنید, همچنین طرز تهیه پودینگ شکلاتی بسیار راحت و سریع آماده میشود.
مواد لازم طرز تهیه پودینگ شکلاتی
پودر کاکائو 250 گرم
نشاسته 4 قاشق غذاخوری
شکر 1.2 پیمانه
شیر 2 پیمانه
نمک 1.4 قاشق چایخوری
خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری
شکلات تلخ 50 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه پودینگ شکلاتی
برای تهیه پودینگ شکلاتی ساده و خوشمزه ابتدا:
در مرحله اول شیر, نشاسته و شکر, پودر کاکائو را درون ظرف بریزید و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی جوش آمد 3 دقیقه بعد گاز را خاموش کنید.
در مرحله دوم تهیه پودینگ شکلاتی, وانیل و شکلات را باید به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شکلات کاملا ذوب شود و با مواد پودینگ مخلوط و یکدست شود, سپس خامه را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه همه مواد را هم بزنید.
دسر پودینگ شکلاتی را در لیوان مناسبی ریخته و آن را با برش شکلات یا میوه تزیین کنید. حداقل 2 تا 3 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا خودش را کامل بگیرد.
