دسر محلبی عربی یک دسر بسیار خوشمزه و ساده

خوشمزه ترین دسر محلبی ساده 

دسر محلبی عربی یکی از انواع دسر های خوشمزه عربی است که به دلیل طعم و مزه خوبی که دارد طرفداران خاص خودش را دارد, همچنین این دسر خوشمزه در مهمانی ها و مراسمات و دورهمی ها برای دسر در کنار غذا سرو میشود, شما میتوانید به راحتی این دسر خوشمزه را در خانه تهیه و نوش جان کنید.

مواد اولیه دسر محلبی 

کره:  100 گرم

شیر:  1 لیوان

آرد:  1 لیوان

زرده تخم مرغ:   1 عدد

وانیل:   نوک قاشق چایخوری

شکر:  1 لیوان

طرز تهیه دسر محلبی عربی خوشمزه

برای درست کردن دسر محلبی عربی, ابتدا کره را داخل قابلمه ای بریزید و بگذارید تا ذوب شود, سپس آرد را اضافه کنید و تا زمانی که بوی آرد بلند شود آن را تفت دهید, سپس شیر را نیز اضافه کنید و هم بزنید.

شکر و تخم مرغ را به بقیه مواد دسر محلبی اضافه کنید و تا زمانی که غلیظ شود بگذارید بپزد و در زمان پخت هم بزنید تا تَه نگیرد.

در انتها وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید, پس از اینکه دسر کاملا غلظت گرفت مواد محلبی عربی را در ظرفی دلخواه بریزید و یک ساعت درون یخچال قرار دهید, سپس از یخچال بیرون آورده و روی آن را با پودر پسته یا پودر گردو تزیین کنید.