دسر محلبی عربی یک دسر بسیار خوشمزه و ساده
دسر محلبی
فهرست مطالب
دسر محلبی عربی یکی از انواع دسر های خوشمزه عربی است که به دلیل طعم و مزه خوبی که دارد طرفداران خاص خودش را دارد, همچنین این دسر خوشمزه در مهمانی ها و مراسمات و دورهمی ها سرو میشود, شما میتوانید به راحتی این دسر خوشمزه را در خانه تهیه و نوش جان کنید
مواد لازم دسر محلبی عربی
کره 100 گرم
شیر یک لیوان
آرد یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک قاشق چای خوری
شکر 1 لیوان
طرز تهیه دسر محلبی عربی خوشمزه
ابتدا کره را داخل قابلمه ای بریزید و بگذارید تا ذوب شود. سپس آرد را اضافه کنید و تا زمانی که بوی آرد بلند شود آن را تفت دهید, سپس شیر را نیز اضافه کنید هم بزنید.
شکر و تخم مرغ را به بقیه مواد دسر محلبی اضافه کنید و تا زمانی که غلیظ شود بگذارید بپزد و در حین پخت هم بزنیدتا ته نگیرد.
در آخر وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید, پس از ایکه دسر کاملا غلظت گرفت مواد محلبی عربی را در ظرفی دلخواه بریزید و یک ساعت در یخچال قرار دهید, سپس از یخچال بیرون آورده و روی آن را با پودر پسته یا پودر گردو تزیین کنید.
