چگونه کیک خانگی لیمویی خوشمزه درست کنیم؟

کیک لیمویی خوشمزه

فهرست مطالب

 

کیک لیمویی یک کیک میوه ای و خانگی خوشمزه است که به راحتی میتوانید در چند مرحله این کیک خوشمزه را تهیه کنید, وجود لیمو در این کیک عطر و بوی خوبی به این کیک میدهد, از این کیک لیمو میتوانید در مهمانی ها و دورهمی ها و به عنوان عصرانه در کنار چای و قهوه میل کنید.

مواد لازم کیک لیمو

 

تخم مرغ   3 عدد

شکر    یک لیوان

روغن    نصف لیوان

ماست    نصف لیوان

آب نصف لیمو ترش

وانیل   1.2 قاشق چایخوری

بکینگ پودر   یک قاشق چای خوری

پوست لیمو رنده شده   1 عدد

آرد    2 لیوان

 

طرز-تهیه-کیک-لیمویی-خانگی-ساده

 

طرز تهیه کیک لیمویی

 

ابتدا در ظرف مناسبی تخم مرغ ها و شکر را با همزن, خوب هم بزنید تا کف کند و کرم رنگ شود. روغن مایع, ماست, آبلیمو, وانیل و پوست لیمو رنده شده را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.

سپس آرد و بکینگ پودر را ابتدا 2 الی 3 بار الک کنید, اینکار باعث میشود کیک لیمویی بافت نرم و اسفنجی داشته باشد, سپس در دو مرحله به مواد اضافه کنید و آرامی هم بزنید تا یک مایع یکدست تهیه شود.

 

 

فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید, یک قالب کیک انتخاب کنید و درون آن را چرب کنید, مواد کیک لیمو را در قالب چرب شده ریخته و به مدت 40 تا 45 دقیقه در دمای 170درجه در فری که از قبل گرم شده, قرار دهید.

*برای تزیین روی کیک می توانید 3 قاشق پودر قند و 3 قاشق آبلیمو را در ظرفی مخلوط و روی کیک بریزید.

 

5/5 - (5 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا