طرز تهیه سیب زمینی شکم پر ساده و خوشمزه
سیب زمینی شکم پر پنیری
فهرست مطالب
سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا از انواع غذاهای خوشمزه با سیب زمینی و پنیر پیتزا می باشد که به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید و سریع آماده میشود.
مواد اولیه سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی متوسط: 5 عدد
پیاز متوسط: 1 عدد
فلفل دلمه ای رنگی متوسط: 2 عدد
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
قارچ: 5 عدد متوسط
کره: 1 قاشق غذاخوری
سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: به میزان لازم
جعفری: برای تزیین
ادویجات, نمک و فلفل, زردچوبه, پودر سیر, پودر آویشن: به مقدار دلخواه
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا
برای تهیه این غذای سریع و خوشمزه, ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده (خیلی نرم نشود) به دو قسمت تقسیم میکنیم, داخل هر قسمت از سیب زمینی را با قاشق کمی خالی کرده و در ظرف جداگانه میریزیم.
اضافه های سیب زمینی را با کره و نمک و فلفل سیاه و پنیر پیتزا مخلوط میکنیم تا پوره نرمی درست شود.
پیاز را رنده را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم, همراه با گوشت چرخ کرده درون تابه تفت میدهیم, سپس سس کچاپ, مقداری نمک و زردچوبه و پودر سیر و آویشن اضافه میکنیم و با پوره سیب زمینی مخلوط میکنیم.
از مواد سیب زمینی شکم پر آماده شده, با قاشق داخل سیب زمینی ها را پر میکنیم و روی آن پنیر پیتزا رنده شده میریزیم و داخل فر به مدت زمان 10دقیقه قرار میدهیم, برای طلایی شدن رنگ پنیر پیتزا میتوانید به مدت پنج دقیقه گریل کنید.
