طرز تهیه سالاد سیب زمینی روسی یک سالاد خوشمزه

سالاد سیب زمینی روسی

 

سالاد سیب زمینی روسشی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و خارجی می باشد که از مواد غذایی بسیار خوشمزه و مغذی تشکیل شده هست که میتوانید از این سالاد در میان وعده و یا به عنوان پیش غذا و حتی یک وعده غذای کامل در رژیم غذایی خود قرار دهید.

مواد لازم سالاد سیب زمینی روسی

 

سیب زمینی پخته شده    300 تا 400 گرم

خیارشور خرد شده    1 پیمانه

ذرت پخته شده    1 پیمانه

پیاز کوچک     1 عدد ( یا ۴4عدد پیازچه )

نخود فرنگی نصف پیمانه

هویج یک عدد

ژامبون مرغ یا گوشت    7 ورقه

مواد سس

ماست     1.2 لیوان

سس مایونز     2  قاشق غذاخوری

روغن زیتون     1قاشق غذاخوری

آب لیمو     2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل    به میزان لازم

 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی روسی

 

برای طرز تهیه این سالاد روسی خوشمزه , ابتدا ماست, سس مایونز زا با آبلیمو و نمک و فلفل, روغن زیتون مزه دار میکنیم و درون یخچال میگذاریم.

خیارشور را به صورت نگینی خرد میکنیم, ذرت  و نخود فرنگی را ابتدا بخار پز یا آبپز میکنیم و سپس درون آبکش میریزیم تا آب اضافی خارج شود و کمی خنک شود.

سیب زمینی را به مکعب های کوچک خرد میکنیم, هویج را ابتدا نیم پز میکنیم سپس به صورت نگینی خرد میکنیم, ژامبون مرغ یا گوشت را به صورن نگینی و مربعی خرد میکنیم و کنار میگذاریم.

پیاز یا پیازچه به صورن نگینی خرد میکنیم و درون یک ظرف بزرک میریزیم, سپس بقیه مواد سالاد سیب زمینی روسی را که خرد کرده و کنار گذاشته ایم درون ظرف میریزیم.

در انتها سس مایونز طعم دار شده را به مواد سالاد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شده و مزه دار شود, سپس  30 دقیقه تا یک  ساعت درون یخچال قرار میدهیم تا کاملا طعم دار و خوشمزه شود سپس میتوانید میل کنید.