طرز تهیه کوکو کدو سبز غذای ساده فوری و خوشمزه

کوکو کدو سبز 

 

کوکو کدو سبز یک غذای فوری و خوشمزه است که با مواد ساده و به راحتی در منزل میتوانید این کوکو خوشمزه را تهیه کنید.

مواد لازم کوکو کدو سبز

 

پنج عدد کدوی متوسط    5 عدد متوسط

پیاز  متوسط  نگینی خورد شده

نمک و فلفل سیاه     به مقدارلازم

تخم مرغ    4 عدد

جعفری    4 قاشق غذاخوری

نعنا    2 قاشق غذاخوری

آرد سفید    3 الی 4 قاشق

فلفل قرمز و پودر زیره     به مقدار لازم

زردچوبه    1 قاشق مرباخوری

 

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز

 

برای تهیه این غذای سریع و ساده و در عین حال خوشمزه, پنج عدد کدو سبز را با دنده درشت رنده خرد میکنیم, پیازنگینی خرد شده را به مواد اضافه میکنیم سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط میکنیم.

نمک, فلفل قرمز, فلفل سیاه, پودرزیره, زردچوبه, نعنا و جعفری, آرد را به مواد کوکو کدو سبز اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم تا مایع غلیظی شود.

 

مشاهده طرز تهیه بهترین کتلت سیب زمینی با گوشت

 

ماهیتابه راروی شعله متوسط قار میدهیم و درون آن روغن میریزیم تا گرم شود سپس مواد کوکو کدو سبز را داخل ماهیتابه میریزیم و با پشت قاشق مواد را پهن و صاف میکنیم.

در ماهیتابه را میگذاریم صبر میکنیم تا مواد پخته و سرخ شود (میتوانید از قالب های طرح دار نیز استفاده کنید) سپس سمت دیگر کوکو را سرخ میکنید.